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Bizcochuelo crudo, quemado, muy seco o demasiado suave... ¡que fastidio! ¿Tu receta, de una manera u otra, siempre queda mal? Puedes estar haciendo algo incorrecto sin darte cuenta. A pesar de que las recetas son simples, hacer un bizcochuelo casero exige, además de mucho cariño, una gran atención a los detalles. Echa un vistazo y sigue estos tips para que tu bizcochuelo salga del horno suave y delicioso.

Una de las mejores cosas de la época decembrina son los alimentos y las bebidas que podemos disfrutar. Pavo relleno, buñuelos, lomo a la ciruela, ensalada de manzana y muchos otros platillos de la cocina mexicana se convierten en el deleite de toda la familia, en especial en Navidad y Año Nuevo.

Elegir los platillos que vas a cocinar durante la semana es una misión bastante complicada y más cuando te has decidido a empezar la vida healthy, haciendo ejercicio y comiendo más saludable que antes.

La gastronomía mexicana es una de las más ricas del mundo; no por nada tiene el título de patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Su único inconveniente, es que suele utilizar mucha carne roja o de cerdo, la cual debemos consumir con moderación.

¡Llegó el momento de cocinar con lo que hay en casa! El problema es que a veces no hay mucha variedad y nuestra imaginación no da para tanto. Pensando en esas ocasiones, estas ideas de platos que solo tienen 3 ingredientes pueden ayudarte a preparar la cena de esta noche o el almuerzo de mañana con lo que encontraste en el refrigerador.