Para empezar, aclaremos qué es el ayurveda. Se trata de una terapia india que se estableció como un sistema de vida. Busca mantener el equilibrio y para eso parte de 5 elementos: espacio, viento, fuego, agua y tierra que, a su vez, forman 3 biotipos o tendencias: Vata, para los que poseen mayor proporción de viento; Pitta que son principalmente fuego, y Kapha que corresponde al agua.