Igual como podemos hacer una ketchup casera, también se puede hacer una mayonesa casera y es mil veces más fácil y con menos ingredientes. Lo mejor es quedará mucho más espesa y delicada, a diferencia de la que compramos en el supermercado y además podrá agarrar el sabor que nos guste: ajo, chile, queso, lo que queramos.

A veces le huimos a la cocina y sólo queremos preparar algo sencillo y lo más rápido posible. La pregunta es qué. Si tu heladera está vacía y no se te ocurre qué preparar no te olvides de la receta de este sándwich caliente de atún. ¡Sin desperdicio!

Cocinar ajo asado es un buen método si te gusta pero sin que el sabor se apodere de todo porque se vuelve más dulce y caramelizado y más fácil de comer. De esta forma puedes tener una base para hacer un hummus, por ejemplo, o untarlo en pan o donde quieras. Y dejarlo listo para incorporarlo en todas las recetas que quieras, sustituyendo el ajo normal por este.

Probablemente a la hora de recibir visitas en casa tengamos claro qué cocinaremos de plato principal. Sin embargo, el aperitivo siempre nos queda sin definir (o lo que es peor, terminamos obviandolo). Por eso te recomiendo que no lo dudes y prepares estos huevos rellenos de pasta de anchoas.

¡La pasta! Un clásico en todos los hogares, ¿verdad? Las posibilidades que nos da este maravilloso ingrediente son realmente variadas. En este caso vamos a cocinar una deliciosa pasta con pimientos y aceitunas. ¿Te animas? Seguro que te queda realmente espectacular.

Esta vez vengo con una receta muy sencilla pero no por eso menos disfrutable: batatas fritas. El día que tus ganas de cocinar sean mínimas y no quieras mover ni un dedo te acordarás de esta receta. Puedes prepararla como acompañamientos de algún plato o simplemente como snacks. ¡Saben realmente bien!