limon
Tu nueva cena favorita: pollo al limón tierno, especiado y lleno de sabor
Por: Univision,
Publicado 6 Nov 2018 – 02:24 PM EST | Actualizado 6 Nov 2018 – 02:24 PM EST
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El pollo nunca fue tan delicioso. A continuación te dejamos una receta para innovar y dejar de lado el pollo a la plancha de todos los días: un pollo al limón con espinaca, papas y queso parmesano. Es tan cremoso y sabroso que no podrás volver a comer pollo de otra manera.
Receta de pollo al limón
Ingredientes
- 2 patas de pollo
- 1 cda. de pimentón en polvo
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 2 cdas. de mantequilla
- ½ cda. de ajo picado
- ¼ taza de jugo de limón
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cda. de tomillo
- ¼ taza de queso parmesano
- ½ taza de crema de leche
- 200 g de papa cortada en cubos
- 200 g de espinaca lavada y cortada en juliana
Paso a paso
- Pon el pollo en un bol y condiméntalo con el pimentón, la pimienta y la sal. Distribuye el condimento con las manos por el pollo.
- En una sartén, pon una cucharada de mantequilla y fríe el pollo hasta que se dore. Reserva en una fuente para horno.
- En otra sartén, fríe el ajo en una cucharada de mantequilla, agrega el jugo de limón, el caldo de pollo, el tomillo, el parmesano, la crema de leche, las papas y la espinaca.
- Vuelca la salsa sobre el pollo (ya dorado) y cocina en el horno durante 30 minutos a 200 ºC.
¡Ya puedes disfrutar de un delicioso pollo con salsa de limón!
No te vayas a ir sin leer...
Original Author: Tiago Ferreira Original Author URL: https://www.vix.com/pt/s/tiago-ferreira
Original ID value: 545412
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