Propiedades de las Frutas: Últimas noticias, videos y fotos de Propiedades de las Frutas | Univision

En el mercado, cuando no es temporada de determinadas frutas, podemos encontrarlas disecadas en distintos formatos. Los beneficios que aportan las frutas naturales a la salud son bien conocidos por todos, sin embargo, aquellos que se obtienen de las frutas disecadas no están tan claros. Analizamos las diferencias para que compruebes si realmente puedes sustituir unas por otras.

Típico: vas al súper mercado y en el pasillo de frutas te encuentras con unas manzanas grandes, lisas y brillantes, que además traen una bonita etiqueta que parece adornarlas para que sea vean aún más perfectas.

Cuando escuchamos la palabra dieta en lo primero que pensamos es en restricciones de todo tipo, esto es porque erróneamente se ha asociado el concepto de dieta con "dejar de comer". En realidad dieta es el nombre que se le da al régimen alimenticio y este sí puede variar de acuerdo a nuestras necesidades nutricionales.

¿Alguna vez habías escuchado hablar sobre la Pitaya, este exótico fruto proveniente de América Central? También es reconocida como la Fruta del Dragón por su particular forma y color.

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Son bien conocidas las propiedades de las frutas por los muchos beneficios que tienen para nuestra salud, sobre todo en cuanto a su aporte de vitaminas y minerales. Sin embargo, al ser alimentos frescos siempre se recomienda consumirlas en el momento. ¿Ocurre lo mismo con las frutas orgánicas?

Las técnicas de preparación de alimentos, tales como el pelado, picado y la cocción, tienen un gran impacto en el valor nutricional de las frutas.

Como la sandía es una fruta dulce, se suele pensar erróneamente que "no es buena" para las personas con diabetes. Sin embargo, la sandía se puede incluir sin problemas en un régimen para diabéticos. La sandía es baja en carbohidratos y contiene azúcares naturales; también es baja en calorías y presenta diferentes tipos de nutrientes.

El mangostán es una planta tropical de hoja perenne y su fruto se reconoce por su piel púrpura y su pulpa carnosa. Esta fruta contiene pocas calorías, puesto que 100 gramos de mangostán contienen algo más de 60 calorías, 2% de materias grasas y nada de colesterol. Se compone de proteínas, hidratos de carbono y fibras, particularmente útiles para el tránsito intestinal. En cuanto a las vitaminas, el mangostán contiene una buena cantidad de ácido fólico, esencial para las mujeres embarazadas.

La chirimoya es una de esas frutas que, aún a pesar de no ser difícil de cultivar, no se ve demasiado en las estanterías de los supermercados. Si bien cada vez está más presente, aún hay que ir a buscarla a ciertos negocios especializados. Eso sí, dados los beneficios que tiene la chirimoya, creo que te puede compensar el trayecto. Hoy analizamos algunos de los más importantes.

Las guayabas son una de esas frutas tropicales a partir de las cuales se pueden llevar a cabo cientos de preparaciones culinarias. Sin embargo, en sí misma, la fruta ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud que es importante conocer. Hoy te mostramos algunos de los más relevantes que seguro no conocías.

La piña es una de las frutas tropicales más valoradas. Sin embargo, como casi todos los alimentos, tiene también sus contras. Hoy vamos a analizar algunos de los efectos secundarios más graves que puede provocar en tu cuerpo esta deliciosa fruta.

Los batidos naturales son un nuevo modo de consumir frutas, pero también verduras, combinando placer y salud. Hoy te mostramos los mejores batidos para llegar en forma al verano, ¡disfrútalos!

El jujube es una fruta exótica que crece en el árbol del mismo nombre y que se conoce también con el nombre de azufaifa. Su cultivo se realiza en China y es muy apreciada debido a su delicado sabor, su textura crujiente y su piel comestible. Al secarlos se utilizan también para sustituir los dátiles de las preparaciones culinarias, pues son muy similares. Si quieres saber más sobre las propiedades del jujube, no dejes de leer el siguiente artículo.

Las sales cítricas se pueden comprar directamente en el supermercado, pero también podemos hacerlas nosotros mismos en casa. Y en este caso, es eso lo que te enseñamos en nuestro artículo de hoy; a hacer tus propias sales cítricas para disfrutarlas en cualquier plato.

Las nueces de Brasil son un exquisito fruto seco que crece en la selva amazónica. Cuentan con un alto valor calórico y brindan una gran cantidad de nutrientes. En Otra Medicina te enseñaremos cuáles son los beneficios de las nueces de Brasil.