♪galletas con chispas dechocolate o chocolate chipcookies, y quien mejor paraquén mejor para enseñarnos aser una deliciosa receta degalletas que podemos disfrutarcon toda nuestra familia quenuestro querido chef. estoy tanemocionada por aprender hacerestas recetas. confieso serfans de las galletas conchispas de chocolate. qédelicia!chef: y quén no es fans de lagalletas con chispas dechocolate? yo tengo la recetaperfecta. voy a guardar un pocode la mezcla para hacer con laniñas esta tarde. en estareceta es ás para los adultos.esta deliciosa galletas enfamilia.les digo los ingredientes y lovamos a ver rapidito. el primerpaso aúcar. todo vamos anecesitar una mezcladora. puedeser de mano o áquina.entonces, tenemos aúcar deambas. aúcar morena y aúcarregular refinada. tenemoshuevo. esos son los primerosingredientes que vamos amezclar aí con estrato devainilla. vamos a echar eso.poco a poco lo que vamos a irhaciendo tambén mantequilla ychocolate de taza. eso lopodemos derretir en baño maía.poco a poco con agua y estoencima. tambén lo podemosponer en el microondas por unminuto. nos queda esta mezclaperfecta que es la que le va adar ese toque fuerte delchocolate. esto tambén va parala mesa.miren.aí va.todo lo que nos gusta.paso por aqí.compleó el chocolate sin quenos quede una gotita.ese es el sabor.entonces, yo apago un segundo.venimos a la mezcla seca. sonlos ingredientes que vamos amezclar primero para que no seproduzcan grumos en nuestrabatidora. mezclamos un pocoantes. lleva harina, llevacacao, lleva un poco de sal,bicarbonato de sodio.aqí tiene canela tambén enpolvo. el toque picante que esel que digo que va a dar esoque es un poco de pimiento enpolvo. miren ómo vamos aesto ya vienemezclado.esto tambén va para labatidora.todo eso pueden batir tresminutos. yo como no tengotiempo adelante y miren lo quesale. esta es la mezcla. escomo una plasticina. en unabandeja como esta para hornearvamos hacer con esta con unacucharita de lado que sirve demantequilla. la podemos hacertambén con la mano. podemoshacer de este tamaño.vamos a ver.aí va.ya teniendo aí vamos al hornoa 375°.esto en un horno de casa porunos 40 minutos.magia de la televisón. lesmuestro. al horno. miren lo quesale. con esa galleta. en esetiempo sin duda les quedacrujiente por fuera que es loque hagan con las personas queaman.te recomiendo esta receta. sela puedes hacer a scoli.francisca: la voy a probar.nunca la haía hecho conpicante.ni siquiera me tengo quepreocupar por el acidez.bueísimo.me encanta.muchas gracias.sobre todo, una recetabastante ácil.te mando un abrazo.manda galletas.chef: claro que í. con un vaso