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Maity Interiano se metió a una cocina sevillana para preparar las torrijas, postre típico de Semana Santa

Nuestra colaboradora estuvo en la confitería La Campana, fundada en 1885, en donde nos mostró el proceso para preparar el tradicional postre que los sevillanos consumen en estas festividades, desde la preparación de la masa hasta el almíbar que lleva al final. Maity Interiano además dio un vistazo por un restaurante donde se preparan otros platillos típicos de Sevilla.
Publicado 14 Abr 2022 – 11:56 AM EDT | Actualizado 22 Jul 2024 – 03:48 PM EDT
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>> se me hace agua la boca ólode pensarlo.>> que gusto saludarlos, estecon todo el respeto que semerece un ía como hoy. este esel punto donde las cincohermandades pasan por aqí paracruzar el puentede tía ana.les vamos a tener esosdetalles, esta semana no óloes de tradiciones y costumbres,se aprovecha para comerdiferentes platillos, me toé ala tarea de averiguar cálesson.>> fuimos al lugar donde laselaboran para saber cálesseán los secretos.una vez amasada y fermentadapor una horacomo un par dehoras despés lista para cortar.>> los años te lo dan, es laexperiencia.>> el póximo paso es>> este es el resultado final.>>para deleitarse de un buenpostreprimero hay que disfrutarde un buen plato fuerte.esta semana es hace enplatillos especiales.>> sale mucho nuestra tortillade camaón, sobre todo lo queshell bacalao.>> buen provecho.>> aí lo tienen, vale la penadisfrutar en esta semana santa.