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“Una barra para salvar a los niños del hambre”: conoce este producto creado para combatir la desnutrición en Venezuela

Cacao, amaranto, merey, papelón y popocho, son los principales ingredientes de una barra energética con la que chefs de Venezuela buscan sacar a miles de niños de la desnutrición. De acuerdo con sus creadores, este producto aporta calorías, nutrientes, grasas, carbohidratos y proteínas que necesitan los pequeños que atraviesan una grave situación de hambre. Más noticias aquí.
Publicado 25 Dic 2021 – 11:58 PM EST | Actualizado 23 Jul 2024 – 12:54 PM EDT
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paso.que es posible.presentadora: el hambre envenezuela esá afectando a ásdel 70% de su poblacón.para combatirlo un grupo dechefs y escuelas de cocinaesán desarrollando una barraaspiran a que miles de niñossalgan de la desnutricón.reportero: cacao, amaranto,merey, papeón, concentrado decaña de aúcar y topocho sonlos ingredientes que gabrielrojas se mezcla para elaboraruna barra eneréticapara sacar a miles de niños dela desnutricón.bajo lasórdenes de la chefhelena ibarra, la barraenerética fue concebida paraaportar las caloías,nutrientes, grasas y protínasque requieren niños que esénen una grave situacón dehambre.el consumo de dos barraseneréticas diarias aporta 1000caloías que podía sacar delas desnutricón al 20% de lapoblacón infantil venezolanaque sufre este flagelo.>> que no sea cualquier remedioque a los niños no les guste.reportero: ese sueño de estehaber logrado una barraalimenticia para eliminar elhambre.>> conozco de cerca ladesnutricón.familiar.reportero: han sido tres añosde investigaciones paraconseguir una mezcla adecuadade ingredientes. tiene buensabor, no se derrite, no llevarefrigeracón y es ácil detransportar.>> necesitamos grasa paraactivar estos cerebros.reportero: elaboran 1000es un proyecto gastroómico quetiene un resultado final.un producto que se encuentralisto para hacer utilizado como

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