Nueva Jersey, con aroma a café: familia colombiana trae su herencia cafetera a nuestra área

cada grano , cada ruido ,cada aroma te transporta a lazona cafetera .nuestro colombiano. hacemoscapuchinos , expreso el .valentina ramírez nos cuentaque ha sido todo un éxito.la gente le encantó tanto quelo empezamos a embotellar y lovendemos.el sirope campesino que hacende la a y el café queimportan de la finca familiar decolombia y que están aquí mismofrente a sus clientes.es un proceso hermoso , súperartesanal y nosotros somosresponsables 100% de semilla ataza. la idea.de montar esta tienda de caféen new jersey comenzó cuandoheredaron la finca del abuelo yquerían traer el negocio aquí,donde ya vivían. pero lapandemia los frenó.los pararon en construcciónacá . entonces sí nos atrasó ypues fue un proceso de aperturadifícil, pero a la vez muygratificante. pero .nada logró detener el sueñode esta madre e hija de tener supropia tienda y hoy en día yatienen dos.cambiar la.bolsa juntas diseñaron loslocales y se encargan de lasplataformas digitales.cuando van a montar eso enlas redes sociales. ya para elfinal de la otra semana.también tienen mercadería consu nombre hecha por artesanos .nosotros tratamos de trabajarcon marcas colombianas y apoyartambién nuestro país . estos esuna chocolatera que es pintada amano , especialmente paranosotros.además de los tradicionalespandebonos y arepas de choclo,también ofrecen platos para elpaladar en general, pero siemprecon una presentación única.cada persona que entra anuestras tiendas nos encantaenseñarles a ellos sobre nuestramarca, sobre nuestra culturacolombiana. somos muy orgullososde eso.y esto los ha hecho yaganadores de reconocimientoscomo estos y sus sueños noterminan.nosotros quisiéramos podertambién llevar turismo a la zonade balboa, a conocer dondeempieza a resol empezar un delos tours cafeteros. nosencantaría. .y aquí en nuestra áreaquieren seguir expandiendo yhacer eventos corporativos . quétú que ha sido el secreto ?arriesgarse , arriesgarse y yy yo creo que eso es lo quehemos hecho nosotras. yo creoque empezar nunca es fácil, perocuando uno hace las cosas conamor y le pone lógica , todofluye .aparte del sirope que ellosmismos hacen para endulzar todassus bebidas, pues aquí tienen elislate , el piñazo y la limonadade remolacha. así que ya saben,