¿Cuándo expira realmente tu comida? Esta propuesta puede ayudarte a ahorrar y no desperdiciar alimentos
la cerveza mexicana paó a unsegundo plano a las berriz,mercados mundiales.♪[úsica]♪borja: que no se te escape estainformacón, iónicamente, lasetiquetas con fecha devencimiento contribuyen aldesperdicio de alimentos.por eso se esá trabajando enuna propuesta que puedaencontrar una solucón a estedesperdicio que secuenta portoneladas, pasamos con lón ylos detalles.andrea: seún la fda, entre el30 y 40% de los alimentos enestados unidos se desperdicien,esto es equivalente a unas 400118.000 millones de ólares encomida.pero una nueva propuestapretende cambiar la forma en laque se etiquetan los alimentospara evitar confusiones, ysobre todo con el desperdiciode comida en tiempos diícilespara muchos.por eso, algunos defensores dela seguridad alimentaria juntoal congresista de new jersey,esán impulsando un cambio enel sistema de fechas devencimiento, ya que actualmenteno existen esándares>> [habla en ingés]muchos de nosotros miramostodas esas fechas y nosconfundimos, miramos la fecha ytiramos la comida porquedietista.andrea: el congresista dice quela mayoía de etiquetasindican hasta cándo elproducto seguiá fresco, peroalimentaria.>> [habla en ingés]los fabricantes de alimentospueden elegir una fechaaleatoria no cienífica y jugarcon el sistemano digo todos,pero algunos de ellos prolemente quieren que compren susalimentos con mayor frecuencia,por la que puede tener unafecha no real en la que sedañara.>> en necesario que se regule,es necesario eso.andrea: mientras espera enrespuesta de la fda, lascongresistas y activistasproponen que antes de arrojarla comida a la basura, laanalicemos, tambén podamosolerla y probarla antes defecha de caducidad, elinformacón y recomendaciones