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Bebidas

Si ya no quieres tomar más gaseosa, aquí tienes 4 ideas para acompañar tus comidas

Publicado 12 Abr 2016 – 11:30 AM EDT | Actualizado 26 Mar 2018 – 10:34 AM EDT
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Además de agua, también puede beber otras deliciosas y saludables combinaciones a la hora de comer

Té helado de Hibiscus-Earl Grey, Para 8 personas

Ingredientes

  • 1 ½ Litro de agua (preferentemente filtrada)
  • 6 bolsitas de té Earl
  • 1/2 taza de flores secas de hibisco (también conocido como flor de Jamaica)

Modo de preparación

En un frasco con tapa coloca todos los ingredientes y lleva a la nevara  al menos dos horas durante la noche.

Si lo deseas puedes beberla antes pero la intensidad en cuanto a sabor y color será menor que si la dejas reposar más tiempo.

Romero Citrus Spritzer obtendrás entre 10 y 12 vasos

Ingredientes

  • 2 limones
  • 2 naranjas
  •  4 ramitas de romero fresco
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de miel
  • Cáscaras en hileras de 1 limón
  • Soda

Modo de preparación

Exprime las frutas para conseguir una taza de jugos natural; luego lleva una olla a fuego moderado con las cascaras del limón, el jugo, el romero, el azúcar y la miel hierve durante 1 minuto de modo constante. Retira del fuego y deja reposar 10 minutos. Cuela para separar el líquido de los sólidos y dejar enfriar.

Una vez listo, llena la mitad de un vaso con cubitos de hielo, añade 2 o3 cucharadas de jarabe, luego  llena de agua de soda, y revuelve. Si lo deseas decora con ramitas de romero y rodajas de limón.

Té helado Tailandés Para 4 personas

Ingredientes

  • 5 tazas de agua
  • 6 bolsas de té negro o té rojo tailandés
  • Anís estrellado
  •  2 3 clavos enteros
  • 2 cucharadas de azúcar
  •  Hielo
  • 1/4 taza de leche condensada

Modo de preparación

En una cacerola mediana poner agua a hervir  y añade las bolsas de té, anís y clavo de olor en el agua, luego deja reposar por 10 minutos y retíralas junto a las especies. Añade el azúcar y remueve. Dejar enfriar a temperatura ambiente y servir en vasos altos con cubitos de hielo. Llena ¾ partes del vaso con té y agrega una cucharada de leche condensada en cada vaso, remueve para beber.

Espumoso de Rosemary Limeade

Ingredientes para 8 vasos

  • Jugo de limón 1 taza  
  • 3/4 taza de azúcar
  • Cáscara de 2 limones
  • Dos ramitas de romero fresco
  • 4 a 6 tazas de agua con gas

Modo de preparación

En una olla pequeña mezcla el jugo de limón con el azúcar y lleva a fuego lento para cocinar, removiendo con frecuencia hasta disolver el azúcar. Añade  la cáscara de limón y las ramitas de romero. Cocina a durante un minuto, retira y deja reposar en la nevera toda la noche. Por último, cuela la bebida y mézclala con el agua con gas.

¿Qué te han parecido éstas exquisitas bebidas para acompañar tus comidas?

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