Prepara una deliciosa horchata aromatizada al ron
La horchata es una bebida típica de la ciudad española de Valencia que se prepara a base de chufa o arroz. Pero hoy queremos sacar más partido de ella, y en este caso te enseñamos a hacer una horchata casera aromatizada al ron. A continuación todo lo que necesitas y el paso a paso.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz largo sin cocer
- 2 tazas de agua templada
- 1/2 cucharada de canela
- 1 1/4 tazas de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/4 taza de ron
- 16 cubitos de hielo
Preparación:
Mezcla el arroz y el agua templada en un bol, y déjalos reposar durante media hora. Después, elimina el arroz colándolo, y reserva el agua.
El arroz que ha sobrado, debes colocarlo en un bol, o en un procesador de comida. A éste añádele la canela y mezcla. Ahora devuelve el arroz al agua, y déjalo ahí unas dos horas.
Ahora toma la mezcla anterior, y añade la leche condensada, la leche, la vainilla y el rom. Vuelve a batir. Deja en la nevera por al menos dos horas.
Para servir, debes echar los hielos que habíamos reservado en cuatro vasos, y luego repartir la mezcla en estos. ¿Fácil, verdad?
Las recetas caseras de bebidas clásicas son sin duda una de esas opciones que casi siempre gustan y que se convierten en un interesante plan familiar para preparar el fin de semana.
¿Te animas a hacer esta deliciosa horchata con ron?
No puedes perderte: ¿Cómo se prepara la horchata valenciana?