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Frutas

Aprovecha el limón hasta la última gota: cocinar será mucho más simple y divertido con estos hacks

Publicado 30 Ene 2019 – 01:07 PM EST | Actualizado 26 Mar 2021 – 01:53 PM EDT
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Una vida sin frutas y verduras no es vida. Y si todavía podemos aprovecharlas al máximo, mucho mejor.

A continuación te daremos algunas ideas para que cocines con más facilidad y, en el proceso, potencies tu creatividad.

Velas de naranja

  • 1 naranja
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cabitos de vela

Pepinillos en conserva

  • pepinillos
  • frasco de vidrio con tapa
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 rama de eneldo
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 puñado de pimienta negra

Snacks de manzana

  • 1 manzana
  • 1 cuchillo afilado
  • 1 sacabocado
  • 1 fuente para microondas

Conservar los tomates

  • Tomates
  • 1 cuchillo afilado
  • 1 tenedor por cada tomate que desees pelar
  • agua hirviendo
  • bol con agua helada
  • 1 frasco con tapa
  • agua caliente
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Rosas de manzana

  • 1 manzana
  • cuchilla
  • masa para Rolls de canela
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 2 cucharadas de canela
  • azúcar pulverizada (se la conoce como azúcar glass o impalpable)
  • sirope de chocolate (puedes encontrarlo con el nombre de jarabe)

Cómo hacer la masa de rolls de canela

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar blanco
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 huevo

Preparación

  1. Bate la harina junto con 2 cucharadas de azúcar blanco, la levadura en polvo y la sal en un tazón grande.
  2. Añade la mantequilla blanda y mezcla con las dos manos hasta obtener una crema homogénea.
  3. Bate la leche y el huevo en otro tazón.
  4. Vierte en la mezcla de harina y mantequilla.
  5. Remueve con una espátula de goma hasta que se forme una masa suave.

Para mantener fresca una manzana recién cortada

  • 1 manzana
  • 1 bandita elástica

Para obtener más jugo de un limón

  • 1 limón
  • tabla de picar
  • 1 bol
  • 1 cuchillo afilado

Arroz de coliflor

  • coliflor
  • 1 cuchilla
  • Rallador
  • sartén antiadherente


Coliflor-asado-en-cuscus-de-tomate-y-aceite-de-oliva-2.jpg

Spray de jugo de limón

  • 1 limón
  • 1 palillo o escarbadientes
  • tapa de un frasco con spray


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Limón con azúcar para el té

  • 1 limón
  • 1 cuchilla afilada
  • 1 frasco con tapa
  • azúcar

11. Infusión de frutas

  • 1 manzana verde
  • 1 sacabocados
  • 2 tazas de agua con limón
  • 1 taza de agua
  • jugo de ½ naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 1 rama de canela

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