¡Porque sobran los motivos! 3 ideas para festejar en el mes del Oktoberfest
Todos deberíamos ir al Oktotoberfest de Múnich alguna vez en la vida o al Festival Nacional de la Cerveza en Villa General Belgrano, Córdoba. Sin embargo, estés donde estés, siempre sobran los motivos para decirle gracias a la "birra", ¡qué nos ha dado tanto! Te damos 3 ideas para festejar en el mes de la cerveza, ¡sin salir de tu casa! ¿Te las vas a perder?
#1 Sin una Oktoberfestbier, ¡no hay festejo!
Sin cerveza, no hay festejo. Pero... ¿da lo mismo cualquiera? El reglamento del Oktoberfest solo permite que las que se toman en el festival de Alemania sean originarias únicamente de Múnich. Este tipo de cervezas son denominadas de estilo Oktoberfestbier y, para llevar la etiqueta de "Oktoberfestbier”, tienen que ser hechas con agua, lúpulo, cebada y levadura de esa ciudad.
La más famosa y antigua de todas es la de la cervecería alemana Spaten Franziskaner Bräu. Pero no sólo eso, también es la única Oktoberfestbier que se consigue en Argentina. Así que ya sabés, si vas a celebrar como la tradición manda, ¡qué no te falte una Spaten!.
#2 De Alemania a tu casa
En este caso, la cerveza no acompaña a la comida, sino que la comida acompaña a la cerveza. Para un festejo completo, te recomendamos probar distintas recetas alemanas. Pueden elegir los platos y dividirse la preparación entre amigos, así cada uno va a ser el encargado de sorprender al resto. Hay todo un mundo más allá de las salchicas con chucrut. ¿Por qué no probar unas ricas frikadellen (hamburguesas especiadas), una kartoffelsalat (ensalada de papas con mostaza de dijon), un codillo de cerdo asado o unos típicos bretzels (panes salados con forma de lazo)?
Además. la primera cosa que deberías saber es que los colores azul y blanco son muy emblemáticos del Oktoberfest. Usalos en la decoración y sumá algunos banderines y cartelitos en alemán con el nombre de las comidas.
#2 Recreá las tradiciones
Durante el Oktober, la gente lleva un sombrero verde, sobre el cual van aplicando los pines metálicos de las distintas cervecerías. Si vas a celebrarlo en tu casa, unos disfraces tradicionales alemanes y unos gorros de cotillón, que se parezcan al de la foto, nunca están de más. Buscá un e-commerce de bebidas donde puedas conseguir packs con sombreros, pines y, por supuesto, pretzels alemanes.
Además, según la costumbre, en el festival no se puede servir ninguna cerveza hasta que el alcalde de Múnich destape el primer barril, al grito de “O’ zapft is” (¡Ha sido destapado!). Si sos el dueño de la casa, el alcalde serías vos, el mismísimo encargado de sacar la botella bien fría de la heladera. Qué privilegio, ¿no? Ahora sí, ¡qué empiece la fiesta!
Y vos, ¿ya pensaste qué vas a hacer en el mes de la cerveza?
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