¿Adoras el ponche? ¡Te damos 3 ideas originales de cómo prepararlo!

Si te preguntas cómo hacer ponche de frutas navideño, te contamos que sus ingredientes principales son frutas como: guayaba, manzana, pera, caña de azúcar y tamarindo. También se le añaden especias como canela, clavo y piloncillo. En algunas ocasiones, cuando la fiesta es de adultos, se puede añadir un toque de alcohol, como tequila o ron. Además del ponche de frutas, existen otras variedades como: ponche de huevo, ponche con pisco, ponche de manzana o ponche espumoso, entre otros.

Para que explores estos diferentes sabores, te damos tres ideas de receta para saber cómo preparar un ponche diferente esta Navidad.

1. Ponche espumoso

Se trata de un ponche con una graduación leve de alcohol que une la sidra de manzana con el jugo de naranja y de limón. Quedará tan rico que después de hacerlo en casa, lo pensarás dos veces antes de ir a otros lugares donde venden ponche navideño.

Ingredientes:

• 2 limones
• 3 naranjas grandes 
• 180 cc de limonada concentrada congelada
• 1 litro agua mineral con gas
• 750 cc de sidra de manzana
• 1 cucharada de azúcar blanca
• Cubos de hielo, cantidad necesaria

Preparación:

1. Corta los limones y las naranjas en rodajas finas y ponlos en una ponchera grande.
2. Vierte el jugo de limón descongelado.
3. Mezcla, añade el agua mineral con gas y la sidra.
4. Añade azúcar a gusto
5. Agrega hielo y sirve.

2. Ponche de plátano

Si adoras el plátano no puedes dejar de probar este ponche.

Ingredientes para preparar ponche de plátano:

• 4 plátanos maduros 
• 2 tazas de azúcar blanca 
• 3 tazas de agua 
• 1,5 litros de jugo de piña
• 60 cc de jugo de naranja concentrado
• 30 cc de jugo concentrado de limón
• 3 tazas de agua
• 3 litros de cerveza de jengibre

Preparación:

1. En una licuadora, combina los plátanos, el azúcar y 3 tazas de agua. 
2. Mezcla hasta que esté suave.
3. Vierte en un recipiente grande y agrega el jugo de piña. 
4. Mezcla los jugos concentrados de limón y naranja con 3 tazas de agua.
5. Divide en 3 contenedores de plástico y congela hasta que esté sólido.
6. Retira del congelador unas 3 o 4 horas antes de servir. 
7. Para servir coloca en un recipiente una de las porciones de ponche congelado y sobre ella vierte un litro de cerveza de jengibre.
8. Repite la misma operación con las otras dos porciones.

3. Ponche de manzana 

Delicioso y fácil de hacer. Este ponche puede variar si en lugar de la cerveza de jengibre le añades champaña.

Ingredientes:

• 1 botella de jugo de manzana frío.
• 350 cc de jugo concentrado de arándano
• 350 cc de jugo concentrado de naranja
• 1,5 litros de cerveza de jengibre
• 1 manzana

Preparación:

1. En una ponchera grande combina el jugo de manzana con el jugo de arándano y de naranja.
2. Mezcla muy bien y vierte la cerveza de jengibre.
3. Corta la manzana en rodajas finas y ponlas sobre el ponche para que floten.
4. Sirve de inmediato.

Espero que disfrutes de la preparación de estas recetas de ponche. En Delicioso ya estamos probándolas todas para elegir nuestro ponche favorito y saber cuál será la estrella en nuestra próxima cena de Navidad. 

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