9 recetas para microondas que te sacarán del apuro (y los mejores trucos para ahorrar tiempo)
No siempre hay tiempo para cocinar. Entre el trabajo, la familia y los estudios, poco queda para dedicar horas a preparar la comida. Por eso, muchas personas optan por preparar toda la comida el fin de semana y guardarla en viandas.
A veces, surgen imprevistos que te impiden planear el resto de la semana. Y en lugar de gastar tanto en restaurantes o en entregas de comida, puedes ahorrar tiempo y dinero al emplear ese aparato que por ahora solo tenías para hacer palomitas o calentar el café con leche: el microondas.
Estas son algunas recetas de postres, snacks y desayunos que puedes probar. Al final, también tienes algunos trucos para usar el microondas de forma más inteligente.
1. Papas rellenas
Ingredientes
- 3 papas
- 3 cucharadas de manteca
- 3 cucharadas de mozzarella rallada
- 3 cucharadas de requesón
- 1 1/2 cucharadas de bacon frito
- Cebolla de verdeo a gusto
beneficios-de-la-papa-en-piel.jpg
2. Kibbeh
Ingredientes
- 350 g de carne molida
- 1 taza de trigo para kibbeh
- 1 cucharada de cebolla de verdeo
- 1 cucharada de menta
- 1 cucharada de pimienta
carne-procesada-1.jpg
3. Papitas
Ingredientes
- 1 papa
- Aceite de oliva
- Sal
- Romero
Papas
4. Huevos
Ingredientes
- Aceite de oliva
- 2 fetas de jamón
- 2 huevos
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
5_alimentos_que_te_ayudan_a_bajar_de_peso_calman_tu_hambre_con_muy_pocas_calorias_2.jpg
Primera variante
- 1/2 cucharadita de pesto
- 3 tomates cherry
- 1 cucharada de queso mozzarella
Segunda variante
- 2 cucharadas de chorizo
- 3 tomates cherry
- 2 hojas de albahaca
- 1 cucharada de queso mozzarella
5. Desayunos en taza
Ingredientes
Torta con arándanos
- 3 cucharadas de harina
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de miel de maple
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharada de aceite
- 1 huevo
- 1 cucharada de arándanos
arandanos.jpg
Desayuno con verduras
- 1 taza de camote en cubos
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de pimientos picados
- 1 cucharada de cebolla morada picada
- 2 cucharadas de mozzarella
- 1/4 de cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de romero
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Torta de avena
- 3 cucharadas de avena
- 6 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de leche de almendras
- 2 cucharaditas de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de mermelada de fresa
plato-de-avena.jpg
Torta de banana
- 1/4 de una banana, pisada
- 3 cucharadas de harina
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 de cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas de miel
- 2 1/2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de pasas
Omelet en taza
- 2 huevos
- 1 cucharada de cebollín
- 1 cucharadita de perejil
- 2 cucharadas de leche
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
6. Flan de leche
Ingredientes
Para el flan
- 3 huevos
- 400 g de leche condensada
- 6 cucharadas de leche en polvo
- 1 cucharada de vainilla
- 3 1/2 tazas de agua
- Mantequilla para engrasar el molde
Afrodisiacos-naturales-para-el-buen-sexo-4.jpg
Para la cobertura
- 2/3 taza de crema de leche
- 1 cucharada de manteca
- 200 g de chocolate semiamargo
- 200 gramos de nutella
7. Muffin de Ferrero Rocher
Ingredientes
- 2 bombones Ferrero Rocher
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharadas de leche
- 1 huevo
- Crema batida y sirope de chocolate para decorar
crema-batida.jpg
8. Flan de coco
Ingredientes
Para el flan
- 800 ml de leche
- 400 g de leche condensada
- 200 ml de leche de coco
- 1/2 taza de maicena
- 50 gramos de coco fresco rallado
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
leche_de_coco.jpg
Para el caramelo
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 150 gramos de ciruelas en pasa
- 1 rama de canela
- 3 clavos de olor
9. Pudin de taza
Ingredientes
Para el pudin
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 120 ml de leche
Para el caramelo
- 15 ml de agua
- 1 cucharada de azúcar
Trucos maestros con el microondas
Todo lo que quieras que te quede crocante (bacon, papitas, chips de vegetales) puedes cocinarlo al microondas, ya que quita la grasa y el agua de los alimentos. Aprende a pelar un ajo más rápido y otros trucos mirando el video.
Sigue leyendo: