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botella de vino

5 señales de que sos una experta en vinos

Publicado 16 Dic 2014 – 04:00 PM EST | Actualizado 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT
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No necesitamos ser grandes catadoras para saber un poco sobre la bebida que nos encanta. Simplemente, con prestar atención a determinados puntos podemos empezar a interiorizarnos en el mundo del vino. 

No es lo mismo un vino blanco que uno rosado y mucho menos el que acompañará nuestra carne o nuestro pescado. Si sabés distinguirlos vas por el buen camino. Conocé cuáles son las 5 cosas que demuestran que eres una experta en vinos y disfrutá de ser toda una catadora. 

#5 El aroma

Identificar el aroma es una tarea importantísima a la hora de tomar un vino. Las copas anchas son ideales para que puedas mostrar tus habilidades y degustar el aroma del vino. Los grandes catadores tienen un gran olfato, ¡afilá el tuyo!

#4 El sabor y la textura

El paladar distingue los cuatro sabores primarios a la hora de probar un vino: dulce, ácido, amargo o salado. La textura por otro lado, es parecida a la de telas como seda o satén. Si sos de las que puede describir la textura de un vino, sin dudas sos una gran catadora.

#3 La elección

Cómo elegir un buen vino es una de las partes más importantes a la hora de demostrar que sos una experta en vinos. Dicen los que saben que cuando uno elige un vino, el mismo suele tener el color de la comida que va a acompañar. Por ejemplo, los vinos blancos son ideales para pollos y pescados. ¿Qué dicen?

#2 El maridaje 

Como ya dijimos no es igual un vino para la carne que uno para el pescado o las pastas. Si sabés un poco de cómo combinarlos y fusionar el sabor de la comida y la bebida, sin dudas vas rumbo al  expertise.

#1 Cómo conservarlo

Los verdaderos expertos tienen sus bodegas listas a la temperatura ideal. Vos, ¿sabés cuál es la mejor forma de conservarlo? Si sos de las que tienen en cuenta que no deben guardar los vinos expuestos a la luz, al calor extremo o la humedad, sabés conservarlos correctamente.

Ya tenés algunos puntos para comprobar si sos una experta en vinos. Si pensás que todavía te falta, ¡empezá probando con estos tips!

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