Hay una nueva gelatina para los que sufren de colitis: adiós a los molestos síntomas
De acuerdo con Mayo clinic, el síndrome del intestino irritable, mejor conocido como colitis, es un trastorno que afecta directamente al intestino grueso y se caracteriza por un dolor punzante en la zona abdominal. Es un padecimiento crónico, por lo tanto no hay cura, pero sí existen maneras de controlarlo.
La mayoría de las personas que padecen esta enfermedad presentan síntomas de leves a moderados. No obstante, requieren tomar medicamentos para aliviarlos. Además, es importante seguir una dieta especial, para no empeorar el problema.
Un estudio acerca de este síndrome, publicado en la Revista de Gastroenterología de México, afirma que este padecimiento es uno de los trastornos funcionales más comunes. Se estima que entre el 16 y el 30 por ciento de la población lo sufre, afectando principalmente a las mujeres menores de 45 años.
Existen varios tratamientos disponibles y día a día los investigadores siguen trabajando para encontrar nuevas formas de aliviar a los pacientes que sufren este mal.
Científicos del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos ( Ceprobi), del Instituto Politécnico Nacional (IPN), desarrollaron una investigación con el agave tequilana haw, para aprovechar sus propiedades antioxidantes, prebióticas y protectoras para contrarrestar el síndrome de intestino irritable, conocido comúnmente como colitis.
La información del desarrollo de este nuevo tratamiento fue presentada en un comunicado de la Coordinación de Comunicación Social IPN.
Los ingenieros Antonio Ruperto Jiménez Aparicio, Brenda Hildeliza Camacho y Martha Lucía Arenas fueron quienes encabezaron al equipo de investigación que, luego de 5 años y en coordinación con el Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán, comprobaron la efectividad de los prebióticos del agave en las personas que padecen el síndrome del intestino irritable.
Brenda Camacho explicó:
Esta mejoría se presentó durante el periodo en que los pacientes consumieron el producto, con un efecto postergado de 15 días. Camacho recomendó ingerirlo constantemente, ya que una de las principales características de las agavinas es que alimentan a la microbiota del colon, lo que resulta en el crecimiento de las bacterias benéficas para el proceso de digestión.
Una segunda investigación se realizó en colaboración con el Centro de Investigación Biomédica del Sur. Los especialistas crearon un pan adicionado con agavinas, el cual fue incluido en la dieta de ratones que fungieron como sujetos experimentales. Se observaron los efectos que este pan tuvo en su peso, número de evacuaciones y el proceso de fermentación en su colon.
Para obtener los resultados, fue necesario realizar cortes de cinco micras en el estómago de los ratones, antes y después del tratamiento. Después de analizarlos detenidamente, se llegó a la conclusión de que los microorganismos adheridos a ese órgano favorecen el sistema inmunológico del sujeto de estudio.
Este producto aún se encuentra en fase de desarrollo, por lo que todavía no se tiene una fecha exacta para su distribución comercial.
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