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Chamoy sin azúcar, la creación de una inmigrante mexicana para personas con diabetes o alergias

Annie Leal modificó la preparación original del chamoy para que su padre, que padece de diabetes, pudiera comer este producto mexicano sin afectar su salud. Cuenta que trabajó durante seis meses para lanzar su empresa de chamoy sin azúcar ni colorantes, brindando esta opción a quienes buscan comer rico y saludable. Más noticias en Univision
Publicado 27 Feb 2023 – 01:50 PM EST | Actualizado 17 Jul 2024 – 10:50 AM EDT
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[úsica][úsica]carolina: el segmento favoritode la "edicón digital", i madeit,hoy te presentamos a ana leal,inmigrante mexicana que portener a su padre diaético sedio cuenta que teía que haceralgo diferente, .modifió un famoso condimentomexicano.borja: este chamoi sin aúcar,y fue tanto eléxito que cróla empresa.bienvenida a la "edicóndigital", enhorabuena poremprender esta gran iniciativa.cuentan un poco ómo fue elproceso para crear tu propiacompía "i love chamoi".poías encontrar chocolates,caramelos, pero dulcesmexicanos de nuestra cultura,hechos con ingredientes ássaludables, era imposibleencontrar.trabajamos en la órmula por 6meses, y queremos un chamoi,que no tiene ninún coloranteartificial.toda mi familia es parte de lacompía, compartimos nuestrascon sus servidores.carolina: especialmente, nosencanta la cara de tu paá, enfue la reaccón de tu paá?al darse cuenta que su hijahaía hecho una compía porél, y segundo, le gusó?>> mi paá ha sido el fanúmero uno desde que empezamosesta compía.a veces los reconocen eníospor tiktok, es ás emocionante,paraél y para í lo ássido escuchar las historias denuestros clientes, y la genteque compran estos chamoi,diciendo que tienen historiasmuy parecidas a la de mi paá.