Postres
El mejor flan casero de todos es asado dentro de la propia lata de leche condensada
Por: Univision,
Publicado 22 Dic 2017 – 01:08 PM EST | Actualizado 23 Mar 2018 – 12:11 PM EDT
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Un flan de leche condensada es un postre típico que les agrada a todos aquellos que tienen la dicha de haberlo probado. La receta es muy fácil de preparar, sobre todo cuando es asado, ¡dentro de su propio envase! Conoce los ingredientes y su forma de preparación, ¡sigue leyendo!
Flan de leche condensada preparado en su propia lata
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Ingredientes
Para el caramelo
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua caliente
Para la masa
- 1 taza y media de leche
- 3 huevos
- 400 gramos de leche condensada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Para el armado
- 4 latas de leche condensada vacías
Modo de preparación
- Comienza preparando el caramelo de la cubierta: derrite el azúcar en una olla.
- Añade el agua caliente.
- Deja que hierva.
- Apaga el fuego cuando la mezcla se haya convertido en caramelo.
- Coloca el caramelo en el fondo de las 4 latas vacías.
- Reserva.
- Para preparar la masa, bate en la licuadora la leche, los huevos, la leche condensada y la vainilla.
- Divide la mezcla en cuatro partes y colócalas en las latas de leche condensada.
- Coloca las latas en una fuente de vidrio con uno o dos dedos de agua y tápalas.
- Llevalo al horno a 180ºC durante 40 minutos.
- Desmolda y sirve.
Disfruta de este exquisito flan de leche condensada preparado en su propia lata. Es súper fácil de hacer y además es riquísimo.
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Original Author: Paulo Nobuo Original Author URL: https://www.vix.com/pt/s/paulo-nobuo
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