Descubre 5 deliciosos platillos que puedes hacer con coliflor
No todas las personas son fans de las verduras y de los vegetales, sin embargo, si queremos tener una alimentación sana, nutritiva y variada es importante incluirla en la dieta diaria.
Una gran alternativa es camuflajearla y experimentar con ingredientes para que su sabor sea más placentero.
La coliflor es una hortaliza rica en fibra y con un nulo aporte de grasas. Su fuente de ácido fólico ayuda a prevenir las afecciones cerebrales, sin contar que el calcio, magnesio, potasio, fósforo, vitamina C y vitaminas del grupo B que poseen son esenciales en nuestra dieta.
Por todas estas razones te decimos 5 platillos que puedes preparar con ella y empieces a disfrutar y aprovechar sus beneficios.
#5 "Alitas" búfalo veganas
Excelente opción para las personas veganas que gustan del delicioso sabor de la salsa con la que se hacen las buffalo wings.
#4 Arroz de coliflor
Este platillo posee casi la misma textura que el arroz y lo puedes complementar con otros vegetales. Sin duda tendrás una fiesta de sabor.
#3 Base de pizza
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Si te cuesta trabajo comer la coliflor, esta es una excelente forma de incluirla en tu dieta. lo mejor de todo es que comerás pizza sin remordimiento.
#2 Croquetas
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Además de ser muy sanas y ligeras, son muy fáciles y rápidas de preparar. Son la opción ideal para una comida nutritiva.
#1 Palomitas
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Esta alternativa vegetariana será uno de tus snacks favoritos y lo puedes compartir con tus hijos aunque no coman coliflor su sabor les va a encantar. Puedes experimentar con varios sabores desde mantequilla, picosas, con queso, no te limites y echa a volar tu imaginación.
¿Conoces otros platillos inusuales donde la coliflor sea la protagonista? ¿Qué te parecieron los que propusimos?