Hamburguesa casera en dos panes con huevo, tocino, queso chedar, aderezos y más… ¿No se te antoja para cenar? Sí, a mí también. Pero descubrí que cuando elegía este tipo de comidas para la noche, tenía sueños complicadas, sin dormir profundamente y… el día después era muy difícil de enfrentar. Me levantaba pesada, con dolor de panza y sin ganas de desayunar. Es decir, obviaba la comida más importante: el desayuno.