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Lávate las manos y ten cuidado con los huevos: alertan por brotes de salmonela relacionados con las gallinas

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) están investigando brotes de salmonela relacionados al o con gallinas. Hasta el momento hay reporte de 219 casos y 27 personas han sido hospitalizadas. "Esta bacteria se transmite a través de la contaminación de las heces fecales de los animales, además, puede vivir en un ambiente seco. Al caminar podemos entrarla a la casa", afirma el doctor Kaseín González.
Publicado 14 Jun 2022 – 08:40 AM EDT | Actualizado 22 Jul 2024 – 11:17 AM EDT
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perfecta. excluye a los salonespara fumadores de ás de 21años. aí todaía hay sabor amentol.anabel: hay una nueva alertapara los que tienen gallinas.ública esán estudiando brotesde infecciones pon salmonellapor el o de estas avesque muchos tienen en sus casas.hasta ahora se han reportado219 enfermedades. 27 personashan sido hospitalizadas. unapersona ha muerto. cabemencionar que una de cadacuatro personas enfermos sonniños menores de cinco años.esta mañana queremos entenderás sobre esta enfermedad yómo protegerse si tienegallinas. hablamos con elsobre ello. qé es salmonella?qé tan peligroso puede ser?doctor: salmonella es unabacteria que se transmite atraés de la contaminacón atraés de las heces fecales deanimales que pueden seranimales de sangre caliente ofía. esta salmonella penetraen nuestro cuerpo y puede sermuy peligrosa. puede llegardesde un cuadro de diarreaagudo a una enfermedad severaen sala de hospital.anabel: por eso mismo estamoshablando de que una persona haescucha de salmonella. siestamos cocinando pollo, ciertaverdura, pero en este caso esdiferente. cál es el riesgo sitenemos gallinas?doctor: el riesgo de diferente.esta salmonella tiene lacapacidad de vivir en lo que esun ambiente seco. quiere decirque puede vivir en el polvo, enla tierra, en el lugar dondetenemos la gallina. nosotrosentrando a esos lugares odemostrarlo, entrar a la casaen nuestros pies, manos.causar la enfermedad.anabel: cál es la mejor manerade protegernos si tenemosgallinas en casa?doctor: definitivamente, sitiene las gallinas que esénapartadas bastante lejos de lacasa. tener zapatos especialescuando vamos a entrar algallinero y no utilizar esosmismos zapatos en la casa.lavarnos las manos. sirecogemos los huevos de lagallina porque le huevos atraés de las heces fecales dela gallina se puede produciresta infeccón mediante lasalmonella. nos podemos llegara enfermarnos y afectar nuestravida.anabel: hablando de los niños.si tenemos niños pequeñosevitar que ellos tambén toquena los animales.doctor: definitivamente. losniños tienen mayor riesgoporque tienen mayor riesgo dedeshidratarse con un cuadro dediarrea agudo. edades extremascomo los niños y tambénpersonas ancianas pueden tenerun semejante efecto resultadode una infeccón por salmonella.anabel: muy bien. aí lo tiene.muchas gracias por su tiempoesta mañana. vamos a seguir la