Para entretenerlos cuando llueve: Cocina estas “palmeritas” con tus hijos

¡Qué difíciles de soportar se ponen algunos chicos cuando llueve, hace frio o sucede cualquier cosa que les impida salir a disfrutar del aire libre! Por eso, cada tanto intento buscar o inventar alguna receta que los mantenga entretenidos y que no resulte demasiado peligrosa como para que la realicen los niños pequeños. hay muchas recetas tradicionales que pueden hacerse con ellos, tal como los scones escoceses, pero hoy aquí vamos con estas simpáticas y rapidísimas palmeritas “para chuparse los dedos”.

Ingredientes

• Una o dos tapas de masa para pascualina
• aceite
• azúcar

• huevo
• Jarabe de chocolate o salsa de dulce de leche (opcional)

Preparación

Ir calentando el horno. Enharinar y enmantecar una fuente para horno o pizzera. Batir un huevo, que se usará para decorar las palmeritas.

Colocar harina sobre la mesa como para que no se pegue la masa de tarta al apoyarla. Un niño deberá enrollarla hacia un lado y el otro niño hacia el otro hasta que se encuentren en el medio y quede como en la foto:

Con cuidado y sin que se deformen, cortar las palmerita con un cuchillo y colocarlas en la fuente enmantecada. Llevar al horno moderado y cocinar 5 ó 10 minutos.

Darlas vuelta, pintar suavemente con el huevo batido y espolvorear con azúcar para que se forme un leve caramelo. Retirar del horno y dejar enfriar.

Al servirlas se las puede rociar con salsa de chocolate y / o de dulce de leche.

Cuando las prueben, vos y tu familia estarán de acuerdo conmigo: son divertidas, fáciles y sabrosas, como para que los chicos quieran volverlas a hacer en el próximo día de lluvia. ¿O mucho antes!

¿Y si querés que la receta vaya un poco más en serio? NO dejes de preparar estas ricas palmeritas para la hora del té.

¿Llueve de nuevo? Aprovecha para preparar estas rápidas galletitas de chocolate.