9 recetas para fanáticos de la carne
¡Qué difícil elegir entre tantas sabrosas recetas con carne! Pero finalmente he llegado a un veredicto, y éstas son para mí las mejores recetas para fanáticos de la carne. En estas recetas encontrarás diferentes cortes y tipos de carne, ¡para que haya algo para todos los gustos!
1. Espaguetis con albóndigas
Quizás estés pensando que este plato debería ir en la sección pasta. ¡Pero no es así! Porque las estrellas de los espaguetis con albóndigas son, justamente, las albóndigas de carne. Sin duda una receta perfecta para los fanáticos de la carne, que además hará felices a los amantes de la pasta.
2. Brochetas de lomo y manzana
Una de mis recetas veraniegas preferidas son las brochetas. ¡Son perfectas para colocar en la parrilla durante un asado o barbacoa! Y si te gustan los platos agridulces como a mí, te encantarán estas brochetas de lomo y manzana.
3. Estofado de papas con carne
Por otro lado, en invierno prefiero un suculento estofado de papas con carne para entrar en calor. Y si llegan comensales inesperados, agrega unos rápidos dumplings para que la comida alcance para todos.
4. Canelones de carne
Otra receta que también comparte categoría con las pastas son los canelones de carne. ¡Pero sé que los amantes de la carne amarán esta receta tanto como yo!
5. Colita de cuadril mechada al horno
Lo mejor de preparar una colita de cuadril mechada al horno es que puedes servirla sola, con solo un poco de salsa por encima, y quedarás como una reina. Además se puede servir caliente o fría, por lo que puedes prepararla con antelación. Y si decides acompañarla con algo, va bien con casi todo lo que se te pueda ocurrir: pasta, ensalada, puré de verduras, etc.
6. Pan de carne
El pan de carne es un favorito de los fanáticos de la carne por varios motivos: es fácil de preparar, es económico, y además muy versátil: puedes prepararlo simple, relleno, agridulce, ¡con todas las variantes que se te ocurran!
7. Carne agridulce tipo asiática
Los amantes de los platos agridulces quedarán encantados con esta sabrosa receta de carne agridulce tipo asiática. ¡Una forma exótica y original de comer carne!
8. Filet mignon
¿Hay algo más tentador para un fanático de la carne, que un sabroso y jugoso filete miñón?Probablemente no, así que aquí te damos la receta para preparar un perfecto filet mignon.
9. Milanesas rellenas a la napolitana
Para el final dejé una de las recetas favoritas: ¡ Milanesas rellenas a la napolitana! ¿Acaso existe una mejor forma de comer carne?
¿Cuál de estas recetas te gustaría probar primero? Tal vez puedas preparar cuatro de estas recetas en un mes, y las otras cinco al mes siguiente, ¿qué te parece? ¡Que te quede rico!