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Consejos para montar una cocina de verano en el jardín

Publicado 15 May 2014 – 01:00 AM EDT | Actualizado 26 Mar 2018 – 10:34 AM EDT
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Para disfrutar al máximo del verano, no hay nada mejor que pasar mucho tiempo en el exterior de la casa. Para ello, se puede optar por montar una cocina de verano en el jardín. Bien sea para comer, para hacer una barbacoa con los amigos, o para preparar una pizza en un fuego de leña, la cocina fuera de la casa permite saborear los platos al tiempo que se disfruta de las agradables temperaturas.

Para montar una cocina de verano, se debe elegir el lugar ideal. Esta puede montarse al lado de la piscina, en el jardín, en la terraza o justo pegada a la casa. Después de haber elegido su emplazamiento, se puede comenzar a construir un espacio independiente de la casa. Para montar la cocina, se debe contar con al menos 10 m2 de superficie.

Después, cada cual puede montar su propia cocina, o bien encargarla a unos profesionales de la construcción. Para poder utilizar la cocina en verano, se debe pensar en construirla en primavera.

Poner un techo en la cocina de verano

Todo comienza situando el lugar exacto donde se quiere montar la cocina, y delimitando el terreno. Después de haber hecho los cimientos de la cocina con ayuda de hormigón, se pasa a la etapa de los pilares. Después se levantan las paredes. En este punto, se pueden elegir varios materiales para la realización de los muros. El techo de la cocina debe poder proteger del sol, pero también de la lluvia.

Para ello, se debe priorizar el uso de una plancha transparente o translúcida. Existen también otro tipo de materiales para la fabricación de la cocina, como el techo de sandwich, que además es un excelente aislante.

Ciertas cocinas se venden prefabricadas. De hecho, ciertos arquitectos ponen a la venta cocinas de diseño fáciles de montar. En cuanto a los elementos de la cocina, se debe pensar en instalar un horno, para poder preparar pan y otros platos.

El fuego de la cocina de verano

No se debe dudar a la hora montar una barbacoa de mampostería. De esta forma se evita tener que sacar continuamente la parrilla móvil. Con relación a la barbacoa, es importante respetar ciertas reglas para evitar incendios. La barbacoa no debe estar expuesta al viento, evitando así que el fuego se propague.

Además, se deben alejar a los niños lo máximo posible para evitar los accidentes con el fuego. Tampoco se debe omitir la instalación de uno o dos fogones. El fregadero es fundamental, puesto que así se evita tener que estar entrando o saliendo continuamente de la casa. Por otro lado, la higiene es fundamental en una cocina, bien sea en el interior como en el exterior de la vivienda.

Se desaconseja el uso de gas para las cocinas al aire libre. Para un máximo de comodidad en la cocina, también se debe pensar en poner una nevera. Para las comidas improvisadas en el jardín, se evita tener que ir a buscar los ingredientes en el interior de la casa. Finalmente, se debe instalar una basura cerca o en el interior de la cocina.

En resumen, el montaje de una cocina requiere una preparación minuciosa que en definitiva permitirá, una vez confeccionada, pasar agradables momentos con la familia, los amigos e invitados que acudan al hogar.

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