¿Te sobró pollo? ¡Prepara nachos!

Saber cómo aprovechar las comidas que te sobran del día anterior es siempre una buena idea porque vale la pena no tirar nunca nada y preparar con ello recetas realmente exquisitas.

Hoy te vamos a enseñar a preparar unos ricos nachos con pollo del día anterior. ¿Te animas?

Ingredientes:

• 2 a 3 tazas de aceite de cacahuete
• 6 tortillas cortadas en trozos
• Sal
• 1 1/2 tazas de pollo picado
• 170 gr de queso rallado
• 1 taza de guacamole
• 1 radicchio picado

Preparación:

Para poder hacer estos deliciosos nachos lo que debes hacer es comenzar por poner el aceite a calentar en la sartén. Después debes colocar las tortillas en ella y pasarlas hasta que estén doradas. A partir de ahí ya tienes la base para tus nachos.

A continuación no tienes más que ir colocando como quieras los demás ingredientes sobre los nachos creando una personalización única y un plato realmente delicioso. Ahora puedes comértelos, servirlos, o si lo prefieres, ponerlos un rato al horno para que se derrita todo el queso. ¡Están buenísimos!

Estos nachos que se preparan con el pollo que sobra del día anterior son una gran propuesta para reciclar tu comida. ¿Te animas a ponerla en práctica? Puedes también probar otras ideas de reciclaje con el artículo  5 recetas para usar ese pan duro que tienes en casa.

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