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Adelgazar

No "desaparece" ni se convierte en músculo: ¿dónde se va la grasa cuando adelgazamos?

Publicado 15 Mar 2018 – 04:10 PM EDT | Actualizado 19 Mar 2018 – 01:51 PM EDT
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Cuando comienzas una dieta y una rutina de ejercicios aeróbicos, lo único que esperas es ver cómo pierdes peso. Sin embargo, ¿te has puesto a pensar dónde se dirige la grasa que eliminas?

When somebody loses weight, where does the fat go? forma parte de una investigación de la Universidad de South Wales y revela detalles concretos sobre lo que piensa la sociedad que sucede una vez que se somete a una dieta estricta.

Lo que dice el estudio

Los científicos aseguran que muchas personas creen que al perder peso, la grasa se convierte inmediatamente en energía o incluso en músculos. Esto no es del todo correcto porque según explican, esta teoría violaría la ley de conversión de la materia que afirma que la masa de un objeto no puede cambiar, a pesar del reordenamiento de sus partículas.

Qué sucede realmente con la grasa que perdemos

Ellos explican que los kilogramos de más son transformados en dióxido de carbono y agua. Una vez que se mezclan, desaparecen de nuestro cuerpo, a través de la orina y el sudor. Además, según afirman los médicos, ningún alimento llega al colon sin haber sido digerido, a no ser que se trate de un alimento rico en fibra como el maíz dulce.

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