Así se hacen estos sabrosos pickles de cebolla ¡con solo 2 ingredientes y en 15 minutos!
Estos fáciles pickles de cebolla le darán un toque especial a casi cualquier comida
¿Quieres hacer más interesantes y sabrosas tus comidas? Prueba los pickles de cebolla: solo necesitas 2 ingredientes para prepararlos, ¡y estarán listos en apenas 15 minutos! Además de ser más saludables que los aderezos y los pickles que compras en el supermercado, son económicas y le darán un toque único a cualquier comida.
Estos sabrosos pickles de cebolla quedan deliciosos en sándwiches, ensaladas y para acompañar todo tipo de carnes a la parrilla. ¡Mejor aún en un sándwich de carne a la parrilla!
Ingredientes
- Cebolla cruda, cortada en anillos o en dados, la cantidad que quieras comer
- Vinagre de vino tinto, suficiente para cubrir la cebolla
Prueba también: Deliciosa conserva de pepino y cebolla
Preparación
Coloca la cebolla en un recipiente no reactivo (que no sea de metal; si es de vidrio mejor) y vierte suficiente vinagre hasta cubrir la cebolla. Deja reposar, revolviendo una vez o dos veces, durante al menos 15 minutos y hasta 1 hora (la cebolla quedará más suave y más avinagrada cuanto más rato la dejes reposar). Escurre y ¡ya está lista para usar!
Añade los pickles de cebolla a sándwiches, ensaladas, tacos, quesadillas, ceviche y todo tipo de platos en los que te gustaría utilizar cebolla cruda, pero prefieres que tenga un sabor menos intenso. Y para aquellos platos en que prefieres la cebolla cocida, te enseñamos cómo preparar cebolla caramelizada fácil para sándwiches y hamburguesas.