Torta de chocolate con remolacha: receta para licuadora MUY fácil (¡y deliciosa!)

Si nunca comiste una torta de remolacha con cobertura de chocolate, no sabes lo que te estás perdiendo. A primera vista esta combinación puede parecer extraña, pero cuando la pruebes vas a pensar que ese alimento violeta supersaludable parece diseñado para estar en un pastel. Mira cómo hacerlo.

Receta de torta de remolacha con chocolate

Ingredientes

• 3 huevos
• 225 g de remolacha cocida
• 200 ml de aceite de maíz
• 1 y ½ tazas de harina de trigo
• 1 cda. de polvo de hornear
• ¾ de taza de cacao en polvo
• 1 taza de azúcar
• 250 ml de crema de leche
• 250 g de chocolate amargo

Paso a paso

1. Mezcla en la licuadora los huevos, la remolacha y el aceite hasta conseguir una preparación homogénea.
2. En otro recipiente, tamiza y mezcla los ingredientes secos (la harina, el polvo de hornear, el cacao y el azúcar).
3. Integra los ingredientes secos con los húmedos en un bol.
4. Pon la masa en una fuente para horno enmantecada y hornea a 190 ºC por 40 minutos.
5. Para la cobertura, calienta la crema de leche hasta que hierva y retírala del fuego. Agrega el chocolate en trozos y mezcla hasta que se derrita bien y se forme una crema de chocolate. Ponla encima de la torta y sirve.

Puedes ver la receta paso a paso en el siguiente video.

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Original Author: Ana Toledo Original Author URL: https://www.vix.com/pt/s/ana-toledo
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