Ideas para sobrantes de pan rallado
No soy una gran obsesionada por ahorrar, pero siempre que pueda evitaré desperdiciar cosas, sobre todo si se trata de comida ¿Por qué desechar algo que puedo usar? Esto es lo que siempre me pasa cuando preparo mis recetas con pan rallado.
Resulta que cada vez que termino me queda un resto sin usar ¡y por fin encontré formas de aprovechar el pan rallado de sobra! Descubre tú también qué puedes hacer con él en lugar de tirarlo ¡Vamos con las ideas!
Lejos de la cocina
Te diría que hagas un par de bocados más para terminar del todo el pan rallado. Pero a veces no tienes los ingredientes necesarios o simplemente ya no quieres saber nada con la cocina ¿Qué hacer entonces? Pues bien, tienes dos opciones o al menos esas son las que se me ocurren (si conoces otras, ¡bienvenidas sean!).
Una alternativa es crear tu propio compost casero para alimentar a las plantas. Si eres una fanática de los jardines seguro te encantará esta idea.
También puedes hacer otro tipo de alimento, en este caso para las aves. Simplemente mira este tutorial para hacer un comedero para pájaros y, siempre que tengas sobras de lo que sea, ponlo allí. El pan rallado es un manjar para estos animalitos.
Recetas para no desperdiciar
Ahora, si lo que te gusta es cocinar y no quieres separarte de la mesada hasta terminar el último ingrediente, tengo un par de ideas para ti. La primera y más sencilla es tomar esas migajas sobrantes, mezclarlas con huevo y freír para obtener una especie de huevos revueltos con pan rallado. Aún no encontré un nombre (si se te ocurre uno, ¡déjamelo saber!) para este bocado rápido pero seguro te encantará.
En un nivel más arriba tengo recetas más elaboradas para aprovechar los restos de pan rallado que no te puedes perder. Intenta una tortilla de pan rallado que no te llevará demasiado tiempo. También puedes preparar cualquier tipo de croqueta con otros ingredientes que te hayan sobrado como las croquetas de papa o las de arroz.
Por último, si realmente no quieres desaprovechar nada, no puedes dejar de probar los deditos de queso derretido ¡Saben deliciosos! Los haces en pocos minutos y por fin usas todo ese pan rallado que no quieres desechar así sin más.
Las opciones son varias. Igualmente te aconsejo no abusar en las cantidades. Utiliza poco a poco el pan rallado para evitar recurrir a estas técnicas y no perderás tiempo pensando cómo aprovecharlo. Aunque la pérdida de tiempo ya no será un problema porque aquí tienes ideas para todos los gustos. Vamos, ¡inténtalas cuanto antes!