Aprende cómo beber champagne como una DAMA
Beber champagne de por sí es un lujo que no nos damos todos los días. Así que, ¿por qué no aprovechar esa ocasión especial y hacerlo apropiadamente?
Aquí te enseñamos a beber champagne como una dama.
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1. La copa
La mejor manera de disfrutar el champagne es en una copa de vino blanco.
El tamaño de la copa de vino blanco permite que el champagne libere sus aromas, permitiéndote disfrutarlo más y saborear la complejidad de la bebida.
Mientras las copas tradicionales con forma de flauta son perfectas para exhibir las burbujas, su forma estrecha limita la experiencia de aromas y sabores.
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2. Cómo guardar el champagne
Un error común al guardar el champagne es dejarlo en el refrigerador.
Si estás pensando en disfrutar de tu botella de champán de inmediato (dentro de 3 o 4 días después de comprarlo) guardarlo en el refrigerador está muy bien. Pero si lo dejas allí durante semanas, el corcho se puede resecar y dejar que el aire entre en la botella, cambiando sus aromas.
Lo mejor es guardarlo en un lugar fresco de la casa, lejos de la luz y donde la temperatura sea constante.
3. La temperatura ideal
Una vez que estés lista para disfrutar de tu champagne, la mejor manera de enfriar la botella es llenar un cubo con hielo y un tercio de agua, y dejar que la botella se enfríe durante 15-20 minutos.
La temperatura ideal para servir el champagne es de 10º C.
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4. Servir el champagne
Al servir el champagne sólo llena la copa alrededor de un tercio. Si sirves más, se calentará demasiado rápido y perderá su frescura.
Sigue leyendo más: Cómo servir champagne
5. Sostener la copa
Recuerda que debes sostener la copa de champagne por el tallo y no por el cáliz, porque tus manos calentarán el champán demasiado rápido.
¡Y sostener la copa por el tallo te hacen ver mucho más elegante! ;)
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6. Beber champagne con la cena
¿Sabías que puedes disfrutar del champagne en toda una comida completa? Muchas personas piensan que sólo se debe beber como aperitivo o a la hora del brindis, pero el champán combina a la perfección con alimentos como pescado, carne, verduras a la parrilla y risotto.
7. Celebra todos los días
Si tienes una botella de champaña en el refrigerador, no esperes a una ocasión especial para disfrutar de ella. ¡Abre la botella y transforma un día común en un día especial!
Y después que bebas champagne como una dama, si sobra algo aprovéchalo para preparar esta deliciosa receta gourmet de salmón al champagne.